По данным Росстата, к началу весны 2026 года в регионе зафиксирован серьёзный спад в животноводстве. Только за год птичье поголовье в области сократилось почти на 200 тысяч.
Официальные цифры падения к прошлому году:
— Овцы и козы: минус 8%
— Птица: минус 6,4%
— Крупный рогатый скот: минус 3,7%
— Производство молока рухнуло на 7,5%
Фермеры не вытягивают растущие издержки. Итог очевиден: меньше своего мяса и молока — выше ценник в продуктовых магазинах.


